西坪镇食用菌产业发展情况简介

   二、西坪镇以香菇为主的食用菌发展现状

西坪镇以袋料香菇为主的食用菌自1997年发展至今，已有20年栽培史，现在坚持年外调菌材4万吨，年栽培香菇量在1600万袋左右，年种植户在4000户左右，形成了峡河、木家岈、花园关、圣后湾、铁桶沟、下营、瓦房店、黑漆河、德河、皇后、唐家湾等11个食用菌生产专业村，建标准化食用菌示范基地25个，保鲜库84个，成立了镇村两个层次的食用菌产业化协会12个，成立了花园关村豫花香菇专业合作社、西岗村孙氏菌业香菇专业合作社等8个村级食用菌专业合作社和一个以出口食用菌为主的西峡县博达食用菌有限公司，形成了以合作社（公司）为龙头，集菌种、原辅材料供应、生产加工、技术服务、销售为一体的“合作社（公司）+基地+农户”的生产格局。

　　在集镇处沿312国道形成了东起峡河村的杨树行，西至东官庄村淇河桥头的15华里长的食用菌专业交易市场，涉及集镇的豫鄂路、白塔路、豫陕路等街道。在东官庄村312国道、209国道交汇处的淇河桥头，投资800万元建成了河南省交易量最大的豪阳香菇（干菇）交易市场，形成了以运输食用菌为主的小伟物流等3个物流公司。西坪食用菌专业交易市场目前已成为本省的卢氏县、西峡县、淅川县，及湖北省的郧县、陕西省的商南县三省五县九乡镇的香菇交易中心，每年鲜菇交易量达8万吨、干菇2000吨左右。目前，西坪集镇已成为全国香菇价格的中心，干、鲜菇不仅直销上海、广州、杭州、兰州、乌鲁木齐等全国性的大中城市，而且还出口欧盟、美国、东南亚、俄罗斯等地，在国际市场上享有盛誉。

   三、西坪镇食用菌未来发展的趋势

　　袋料香菇的发展严重消耗林木资源，对于保护环境、保护生态带有负面的影响。因此，严格控制生产规模，发展无污染、无公害的绿色有机产品，提升袋料香菇的品质，提高经济效益，确保可持续发展，是食用菌产业的必由之路。为此，在实施袋料香菇集约化、规模化、标准化有机发展的同时，应积极探索和引进新的食用菌品种，优化品种，进一步调整食用菌产业结构，拓宽食用菌产业的发展新途径。